健康的な食事（食品添加物について）

今日は食品添加物について考えていきましょう！

今日のブログは食品添加物について深く考えた事がなかった人向けのブログです。

食品添加物って聞いてどんなイメージでしょうか？

・食品を長持ちさせる　とか

・味を付ける　とか

・身体に有害　とか

人によって色々あると思います。

この食品添加物が私たち日本人の健康に大きく影響している事は

間違いないと考えて良いです。

食品添加物はスーパーなどで買い物をする際に、

裏面の成分表示を見ていただくと載っております。

成分表示を見てイメージできないものは食品添加物である

と思ってもらって良いです。

ちなみに、食品添加物は【／】このマークで区切ってあります。

食品添加物によって、

消費期限を延ばせたり、味をよくしたり、

色味をよくしたり、売る側にとってはメリットがたくさんあります。

しかし、買い手（特に健康意識が高い買い手）からすると

健康に有害である一面があるわけです。

食品添加物が人体に有害であることは、

書籍や、今ではYouTubeなどで話している動画もたくさん

ありますので、全く知らなかったという方は一度ご覧ください。

日本の商品は海外製品に比べて安心・安全ですよね？

私も以前はそう思ってました。

しかし、調べてみると意外にそうではないのかもと気付きました。

健康に危険だからという理由で、アメリカやヨーロッパ諸国で取り扱い禁止になっている

食品添加物が日本ではOKされているんです。

日本は世界No.一の食品添加物認可数なんです。

びっくりです！！

そんなNo.１いりませんね（汗）

日本のスナック菓子が、海外のスーパーで売ってあるんですけど、

説明書きに、「この商品は人体にこんな影響があるよ」という注意書きみたいなものが

英語で商品の横に書いてあるようです。書かないといけないルールなんでしょうね。

日本の一歩外に出ると、日本の商品はそんな感じなんです。

日本の中にいると全く見えてこないですね。

まるでどこかの国みたいです（汗）

とにかく、

今の社会なら調べようと思えばどこからでも情報を入手できますから、

ぜひこの機会に食品添加物について少し調べてみてください！

最終的に辿り着くのは、

食品添加物を摂取しない生活をするのは「無理じゃん（涙）」って

なると思いますが、意識することで減らすことはできます。

この減らすことに大きな意味があると思いますので、

食事では１００点を目指すのではなく、

少しずつ変えていくことが大事だと思っています。

本日も最後までご覧いただきありがとうございました。

岐阜県関市の頭痛専門整体院

整体院ご縁　藤村亮太